這一次學校接到甲仙區公所的邀約,希望我們能一起共襄盛舉,參與這一次甲仙梅醋製作推廣研習
想到可以自己動手做出一大瓶梅醋 而且只要花上150元 怎麼想都很划算XD
首先第一站就是要動手做芋頭酥
不過因為雙手都沾滿了油 實在是沒機會拍照
因此只能給大家看看所謂的成品照唷
幸好我做的都沒破掉~(哇哈哈哈)
看來我還是有做食物的本能啊~
第二站就是要做梅醋
先聽講師講了很多甲仙名產的故事後
大家都蠢蠢欲動 想馬上動手做屬於自己的梅醋
材料一覽表~
有大玻璃罐.兩斤梅子.一包冰糖.兩罐600ML的梅醋.
步驟很簡單:
STEP1:擦乾梅子(或洗好後陰乾)
STEP2:把梅子丟入瓶子中
STEP3:倒入冰糖跟醋
STEP4:把罐子封緊後搖一搖
STEP:最後就是慢慢的等梅子變梅醋啦
以上是超簡單之梅醋製作過程~~~(不負責的報導XD)
做完活動了 到甲仙市區走走
竟然讓我在山產店看到所謂的:"飛鼠"
大隻的跟一隻成年的大貓咪一樣
不過可憐的牠很快就會被人類吃下肚了吧= =
想到就覺得不捨啊~
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